以柚木打造的餐厅里供应地道的北方餐点，店内自制的清迈香肠除了猪肉、葱、辣椒等还加进很多的柠橡叶（Kaffir Lime Leaf），嚼在嘴里，一股清香满溢在舌尖喉头。强烈建议承袭皇家食谱的Ma Hoh，是将虾米、盐、白糖、胡椒、碎花生拌匀，取适量放在切好的菠萝片上，配上小红辣椒片一起吃，是道巧妙的美味前菜。