清迈美食 - 你好泰国

分享至：

店内所供应的菜肴全数都是老板娘承袭厨师母亲的手艺，有许多少见的泰北传统家常料理，尤其是各样拌菜，美味得不得了。

录入者：Kitchanin 发表于：2012-09-03 　查阅全文...

从1999年起，每年4月泰国小姐决赛之后的全国巡访，都会到此品尝佳肴。餐厅的午餐供应清迈面、泰北式云南米线（Knomjennumngew）。晚餐则有康托克等味餐食。店里最特别的是一道改良小吃，以碎猪肉和剁碎的猪肝、猪肠，..

录入者：Kitchanin 发表于：2012-09-03 　查阅全文...

HuanSoontareeVedchanont是清迈相当知名的民谣歌手，他的这家店里以提供泰北料理为主，推荐北力料理为主，推荐北方口味的泰北咖喱猪肉。这道菜以蔗糖烹煮，使用的咖喱也是红、黄咖喱各半，烹调出来自然和一般单用红咖..

录入者：Kitchanin 发表于：2012-09-03 　查阅全文...

以柚木打造的餐厅里供应地道的北方餐点，店内自制的清迈香肠除了猪肉、葱、辣椒等还加进很多的柠橡叶（KaffirLimeLeaf），嚼在嘴里，一股清香满溢在舌尖喉头。强烈建议承袭皇家食谱的MaHoh，是将虾米、盐、白糖、胡椒..

录入者：Kitchanin 发表于：2012-09-03 　查阅全文...

KhaoSoiSamerjai已经营20余年,是Faham街上专卖清迈面的老字号面店。顾客可选择鸡、猪、牛肉或者猪肉丸加入汤料,店家会将自调的咖喔粉加进美味汤头中，并加入些许椰浆，吃时,会附上一盘切好的榨菜、红葱、柠檬，可自行..

录入者：Kitchanin 发表于：2012-09-03 　查阅全文...